Make a Different Way of Your Future 2breed

Hírek röviden

ÉLETMÓD- ÉS SPORTTÁBOR A ZEMPLÉNBEN (VEGÁN) - BÓZSVA

ÉLETMÓD- ÉS SPORTTÁBOR A ZEMPLÉNBEN (VEGÁN)
BÓZSVA
2018 augusztus 27-31.

Táborvezetők: Tóth Gábor, Juhász Zsolt
és Köbel Wolfgang

Bővebben a "Táborok"-nál

 
"Az ember

minden jel szerint arra van
teremtve, hogy gondolkozzék.
Ebben rejlik minden méltósága…
egyetlen kötelessége az,
hogy helyesen gondolkozzék.
A rend pedig azt kívánja,
hogy önmagán, Teremtőjén
és a rendeltetésén kezdje
a gondolkodást..."

Blaise Pascal

 
Goethe: "Ki nagyot akar..."

“Ki nagyot akar, szokjék fegyelemre:
korlátok között válik el a mester,
s a szabadság a törvény adománya.”
Johann Wolfgang von Goethe

 
Póréhagymás kölesvaj

Póréhagymás kölesvaj

2 csésze víz
½ csésze köles
1/3 csésze kókuszreszelék
1/3 csésze főtt sárgarépa
½ teáskanál jódozott tengeri só
2 evőkanál sörélesztő pehely
szükség szerint még víz
10 cm hosszú póréhagyma felkockázva

Főzzünk meg szárazon kimérve fél csészényi kölest két csészényi vízben, lassú tűzön kb. 40 perc alatt. Bár látszólag hamarabb is megfőne, szükséges a 40 perc főzési idő, mert különben kesernyés maradhat az íze. Kb. 1 csészényi főtt kölesünk lesz.
A többi hozzávalót a felsorolás szerinti sorrendben turmixoljuk össze (a póréhagyma kivételével).
A kis kockákra vágott póréhagymát a kész kölesvajhoz fakanállal keverjük hozzá.