Make a Different Way of Your Future 2breed

Senkinek nem kell elmagyarázni a kajakóma jelenségét - a fáradtság és álmosság elsöprő érzését egy kiadós étkezés után.

A kajakóma jelenségét több elmélettel is meg lehet magyarázni. Az egyik ilyen szerint a fáradtságot az okozza, hogy a szervezet az emésztésre fordítja az erőforrásait, ez okozza, hogy a végtagjaink lehűlnek, mert a vér ekkor a törzsünkbe áramlik az emésztést segítendő.

A másik szerint a fő ok viszont a szénhidrátokban gazdag, magas glikémiás indexszel rendelkező ételek túlzott fogyasztása. A magas glikémiás indexű élelmiszerek, tápanyagok a vércukorszintet gyorsan megemelik, a glükóz az emésztőrendszerből a véráramba kerül, és beindul az inzulin termelődése. Az inzulin lehetővé teszi a glukóz felszívódását a véráramból, ugyanakkor az ennek következtében kialakuló, hirtelen vércukorszint-ingadozás egy szénhidrátokban gazdag étkezést követően képes álmosságot, fejfájást is előidézni. Az inzulin egyébként egy csomó más hormon termelődését tudja stimulálni: ez teszi lehetővé, hogy a triptofán nevű esszenciális aminosav átjusson a vér-agy gáton. A triptofánnak szerepe van a szerotonin vagy boldogság-hormon (egy idegi ingerületátvivő anyag vagy más néven neurotranszmitter, amely nélkülözhetetlen az idegrendszer normális működéséhez) szintézisében. A szerotoninszint növekedése pedig álmosságérzet kialakulásához vezet (melatonin hormon). Vigyázzunk, mert a szerotonin-hormon termelődése elősegíti, hogy bár tele vagyunk, újabb és újabb falatokat tegyünk a tányérra, hogy a boldogság-érzést fenntartsuk.
Az étel elfogyasztását követően a vércukorszint emelkedését érzékelik a hypothalamus laterális területének orexin neuronjai, amelyek az ébrenléti állapot fenntartásában szerepet játszó orexinfehérjéket termelik. A vércukorszint megemelkedésének hatására az ébrenlétért felelős neuron inaktiválódik, vagyis gátolt állapotba kerül, amely magyarázatként szolgálhat az étkezést követő fáradtságra. Emellett az inzulin elősegíti a káliumionok zsír- és izomsejtekbe áramlását, és enyhe hypokalaemias állapotot (alacsony káliumszintet) okozhat, amelynek egyik tünete lehet a kimerültség, fáradtság, de a felfúvódás, letargia, ködös gondolkodás, extrém önsajnálat...

- ne úgy együnk, mintha az életünk múlna rajta

- ne hagyjuk ki a reggelit

- étkezés előtt félórával hajtsunk fel egy nagy pohár vizet

- kerüljük az egyszerű szénhidrátokat (tipikusan fehérlisztből készült sütemények, pékáruk, illetve üdítők)

- kiegyensúlyozottan állítsuk fel az étrendünket, legyen rostban és fehérjében gazdag (zöldségek, gyümölcsök,hüvelyesek), a fehérje - szénhidrát arány legyen 1:2

- együnk lassan, rágjuk meg jól az ételeket, így segítve az emésztést

- ha 3-4 óránként, gyakrabban étkezünk, ez is segíthet, hogy nem esszük túl magunkat

- öltözzünk fel csinosan az ebédhez a kitágult, kényelmes mackó helyett - a szűkebb ruhában kevesebbet fogunk enni, mert gyorsabban érezzük magunkat kényelmetlenül

- ha színes tányérról eszünk, kevesebbet eszünk (az étel és a tányér színe közötti különbség miatt..)

- ne mi vegyünk elsőnek az ételből

- húzzunk meg egy világos határt az étkezés végét jelezve (például szopogassunk el egy mentacukrot, vagy igazítsuk meg a szájfényünket :-); vagy öntsünk egy kis vizet a tányérunkba)

- csatlakozzunk a "mosogató brigádhoz"

- olyan ételeket válasszunk, amelyeknél a megevett mennyiség könnyen vizualizálható (pl. az olajos magvak esetében a héj jól reprezentálja az elfogyasztott mennyiséget, vagy nyársra tűzött ételek, kukoricacsövek, stb.)

- sétáljunk egyet a friss levegőn (15 perc már elég lehet)

- szellőztessük ki a helyiséget és végezzünk egy pár frissítő gyakorlatot

- javasolt bizonyos gyógyteák fogyasztása (borsmenta, citromfű, zsálya, gyömbér)

- kerüljük az energia italokat és a kávét is

- hajtsuk előre a fejünket egészen a szívmagasságig, hogy így segítsük a vér (és ezzel együtt az oxigén) agyba való áramlását

Sasvári Dalma