Make a Different Way of Your Future 2breed

Brokkolis tofupástétom

Brokkolis tofupástétom

30 dkg füstölt tofu
½-1 csésze víz 20 dkg párolt brokkoli
1 teáskanál jódozott tengerisó
½ evőkanál fokhagyma granulátum
1 evőkanál sörélesztő pehely
2-3 evőkanál pirított szezámmag

A hozzávalókat turmixoljuk össze a felsorolás
sorrendjében, ha túl nehezen keverhető a pástétom,
adjunk még hozzá egy kis vizet.
(A szezámmagot olaj hozzáadása nélkül, teflon
vagy rozsdamentes acéledényben, a zsemleszín
eléréséig – pár másodperc – pirítsuk.)