Make a Different Way of Your Future 2breed

Hírek röviden

BESZÁMOLÓ

RÖVIDFILM
A 2017. ápr 23-i
GLOW TELJESÍT-
MÉNYTÚRÁ
-ról

 

 
"Az ember

minden jel szerint arra van
teremtve, hogy gondolkozzék.
Ebben rejlik minden méltósága…
egyetlen kötelessége az,
hogy helyesen gondolkozzék.
A rend pedig azt kívánja,
hogy önmagán, Teremtőjén
és a rendeltetésén kezdje
a gondolkodást..."

Blaise Pascal

 
Goethe: "Ki nagyot akar..."

“Ki nagyot akar, szokjék fegyelemre:
korlátok között válik el a mester,
s a szabadság a törvény adománya.”
Johann Wolfgang von Goethe

 
Káposztás gombóc

Káposztás gombóc

1 kg savanyú káposzta
2 dkg élesztő
2 ek olaj
A gombóchoz:

0,5 kg vegyes liszt
3 dl langyos víz
2 dl hideg víz
Méz

A lisztből, élesztőből, langyos vízből és mézből
kenyértésztát készítünk, egy órát kelesztjük.
Gombócokat formálunk belőle. Egy mély, tűzálló tálba
beletesszük a káposzta felét, rárakjuk a gombócokat,
majd a káposzta másik felével beborítjuk. Felöntjük hideg vízzel.
Fóliával lefedjük, de úgy, hogy bőségesen legyen hely
a gombócok dagadásához.
Ha egy másik edénnyel tudjuk lefedni, az is megfelel.
Előmelegített meleg sütőben kb. 1 órát sütjük,
addig nem szabad levenni a fóliát