Make a Different Way of Your Future 2breed

Észak-olasz lencsesaláta

Észak-olasz lencsesaláta

1 csésze vízben beáztatott lencse
2 kemény paradicsom feldarabolva
1 fej vöröshagyma
2 babérlevél
1 evőkanál finomra vágott petrezselyem
½ pohár olívaolaj
2 evőkanál citromlé
1 csipet borsikafű


A lencsét a hagymával, babérlevéllel megfőzzük lassú tűzön,
majd leszűrjük, megsózzuk, behűtjük és
a maradék hozzávalókkal összekeverjük.