Make a Different Way of Your Future 2breed

Hírek röviden

ÉLETMÓD- ÉS SPORTTÁBOR A ZEMPLÉNBEN (VEGÁN) - BÓZSVA

ÉLETMÓD- ÉS SPORTTÁBOR A ZEMPLÉNBEN (VEGÁN)
BÓZSVA
2018 augusztus 27-31.

Táborvezetők: Tóth Gábor, Juhász Zsolt
és Köbel Wolfgang

Bővebben a "Táborok"-nál

 
"Az ember

minden jel szerint arra van
teremtve, hogy gondolkozzék.
Ebben rejlik minden méltósága…
egyetlen kötelessége az,
hogy helyesen gondolkozzék.
A rend pedig azt kívánja,
hogy önmagán, Teremtőjén
és a rendeltetésén kezdje
a gondolkodást..."

Blaise Pascal

 
Goethe: "Ki nagyot akar..."

“Ki nagyot akar, szokjék fegyelemre:
korlátok között válik el a mester,
s a szabadság a törvény adománya.”
Johann Wolfgang von Goethe

 
Diófasírt (burgonyás)

Diófasírt (burgonyás)

20 dkg darált dió vagy napraforgómag
4 teáskanál őrölt pirospaprika
2 teáskanál egész/őrölt kömény
2 teáskanál vegamix
1/2 teáskanál jódozott tengeri só
2 teáskanál olívaolaj
1 közepes egész fejnyi zúzott fokhagyma
1 nagy bögre (3,5 dl) zsemlemorzsa
3 közepes szem nyersen lereszelt burgonya
víz szükség szerint, apránként adagolva

Keverjük össze egy nagy tálban a felsorolt alapanyagokat, és hagyjuk egy órát állni. Ha szükséges, keverjünk még hozzá zsemlemorzsát (ha túl híg), vagy vizet (ha túl sűrű).
Kis fasírtokat formázunk belőle, és olajjal kikent tepsiben, a sütőben közepes lángon pirosra sütjük.